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吃猪油既减重又抗炎？

　　【流言鉴定科】　　◎本报记者俞慧友　　前不久，“每天吃猪油可控制体重和慢性炎症”的说法在网上流传，有网友因此觉得“猪油可以放开吃”。　　此事源于湖南农业大学教授文利新团队在学术期刊《...